Ответ производителя: Консервы мясные - говядина тушеная

По итогам результатов мониторинга от 20.06.2018 консерв мясных - говядина тушеная, было определено, что из 8 образцов 9 были сняты с рейтинговой оценки за нарушения (т/м «Курганский стандарт», т/м «ОВА», ООО «БРТ», т/м «Наша трапеза», т/м «Лужский консервный завод», т/м «Семейный бюджет», т/м «Совок», в/с «Семейный бюджет»).

После проведения рейтинговой оценки, производителям были разосланы информационные письма с указанием выявленных нарушений. Для руководителей некоторых предприятий результаты рейтинговой оценки послужили руководством к принятию решения об усилении производственного контроля вырабатываемой продукции,  таких  как:

• ООО КМПЗ «Балтпроммясо», ПО «Лужский консервный завод», чей продукция не соответствовала требованиям стандарта,
• Торговые комплексы ООО «Лента».
• ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт"

Производители проверили корректирующие мероприятия по предотвращению выпуска в обращение продукции, несоответствующей требованиям нормативно-правовой и нормативной документации, усилии контроль качества и безопасности продукции. Сотрудники торговых комплексов ООО «Лента» значительно подняли требования к входному контролю продукции. Отчеты о проведенной работе представлены директору ФБУ «Красноярский ЦСМ» Моргуну В.Н.

К сожалению не все предприятия-изготовители, чья продукция участвовала в рейтинговых оценках, провели «работу над ошибками».

Рекомендуем к прочтению

09.11.2016

Сегодня поговорим о детском питании

Именно этой темой занялась студентка кафедры товароведения и экспертизы товаров ТЭИ СФУ Евгения Новикова, ведь детский возраст – это основа физического здоровья на протяжении всей жизни человека. От того, какое питание получает ребенок

17.09.2015

Качество подсолнечного масла проверили в Красноярском ЦСМ

17 сентября в ФБУ «Красноярский ЦСМ» в четвёртый раз провел проверку подсолнечного масла, которое продается на прилавках Красноярского края.  По данным ГОСТа подсолнечное рафинированное дезодорированное масло в зависимости от обработки,

12.02.2015

Эксперты Красноярского ЦСМ сняли с рейтинговой оценки 40 процентов исследованных образцов хлеба

В ФБУ «Красноярский Центр стандартизации, метрологии и испытаний» 12 февраля объявили итоги рейтинговой оценки 20-ти образцов хлеба, реализуемого на городском рынке. Результаты удивили экспертов – с дегустации пришлось 40 процентов всех