Новости
Превышение нормы формальдегида в 3,5 раза в пластиковой посуде: обнаружили специалисты Красноярского ЦСМ.
01.08.2022
Современный мир невозможно представить без пластика на сегодняшний день. Мы используем пластик в магазине, покупая продукты, а также готовую пищу, упакованную в пластиковые подложки; носим пластиковые контейнеры с едой на работу и учебу; покупаем пластиковые пакеты; выезжаем на природу, беря с собой одноразовую пластиковую посуду и многое другое.
Специалисты Красноярского ЦСМ проверили на безопасность и качество одноразовую пластиковую посуду. Данная посуда недорогая, удобная в использовании, а также всегда пользуется большим спросом.
Обращаем ваше внимание: обязательно смотрите на маркировку, на которой должны быть указаны: значок «рюмка-вилка», свидетельствующий о пригодности посуды для пищевых продуктов, и треугольник из трех стрелок с цифрой внутри (по ней вы сможете определить вид пластика и узнать, можно ли использовать данный пластик, например, под горячие жидкости).
Для проведения независимого мониторинга одноразовой посуды из пластмассы в торговых сетях г. Красноярска было закуплено 3 образца тарелок и 1 образец миски для супа, 4 образца стаканов, 4 образца чашек.
Посуда исследовалась в аккредитованном испытательном центре ФБУ «Красноярский ЦСМ» по показателям качества и безопасности:
Стойкость к горячей воде;
Миграция красителя;
Химическая стойкость;
Запах водной вытяжки (образцы помещают в жидкость и создают определенные условия для испытания, затем определяется запах вытяжки);
Привкус водной вытяжки (образцы помещают в жидкость и создают определенные условия для испытания, затем определяется привкус вытяжки);
Изменение цвета и прозрачности водной вытяжки;
Количество миграции вредных веществ, мигрирующих в модельные среды.
Модельная среда в данном случае – это специальная среда, которая создается для испытаний образцов с целью выявления вредных веществ.
По результатам исследований 11 образцов успешно прошли испытания: никаких нарушений не выявлено.
Однако в десертной тарелке «Наш Лидер» превышение формальдегида составило в 3,5 раза, выявлено 0,36 мг/л, при норме 0,1 мг/л, указанной в гигиеническом нормативе (ГОСТ Р 50962-96). Даже в малых дозах формальдегид может быть опасен для человека ввиду накопительного эффекта. Чем ниже концентрация данного вещества, тем меньше риск негативных последствий для здоровья. Никаких симптомов отравления формальдегидом сразу может и не быть, но пагубное воздействие на организм человека может проявиться в любой промежуток времени.
Посмотреть все исследованные образцы независимого мониторинга можно по ссылке: http://www.prodnadzor.info/netcat/index.php?catalogue=1&sub=351&cc=544
Внимательно изучайте маркировку и берегите свое здоровье!
Рекомендуем к прочтению
12.07.2018
Красноярский ЦСМ выясняет, теряет ли рыба полезные жирные кислоты при копченииСбалансированное питание – залог крепкого здоровья и долголетия, и нельзя представить себе грамотно составленный рацион без рыбы. Не зря в меню уже много лет существует «рыбный день». Филе рыбы насыщает организм
06.10.2015
Красноярский ЦСМ на страже чистого воздухаФБУ «Красноярский ЦСМ» ведет активный мониторинг качества воздуха во вновь построенных объектах – жилых домах, коммерческих помещениях и на спортивных площадках. Все больше организаций обращаются в Центр с просьбой о проведении проверок
07.04.2017
Специалисты выявили поражение реализуемого в Красноярске лука-севка клещемФБУ «Красноярский ЦСМ» и ФГБОУ ВО «Красноярский государственный аграрный университет» провели совместную экспертизу образцов лука-севка, реализуемого на красноярских прилавках для садоводов. Образцы оценивались в