Колбаски гриль: независимый мониторинг от специалистов Красноярского ЦСМ

Сезон отдыха на природе сейчас в самом разгаре. Что может быть вкуснее ароматного шашлыка в приятной компании или сочных мясных колбасок на гриле в кругу родных и близких друзей.

Для любителей вкусного и увлекательного времяпровождения специалисты Красноярского ЦСМ провели независимый мониторинг девяти образцов колбасок гриль, изготовленных девятью предприятиями, расположенными Красноярском крае, Омской и Новосибирской областях и в республике Хакасия.

Согласно результатам исследований аккредитованной лаборатории Испытательного центра,  в 8 образцах из 9 установлены нарушения: несоответствие по микробиологическим показателям.

В 3 образцах выявлено наличие бактерий Сальмонеллы:

- «Командор»;

- «Троекурово»;

- «Сибагро».

В остальных образцах выявлены патогенные бактерии Листерии моноцитогенес.

К покупке может быть рекомендован только один образец колбасок гриль:  

Колбаски «Чевапчичи» «Сельскохозяйственное предприятие Искра».

В этой продукции нарушений не установлено.

Выбирайте качественную продукцию, при неправильном потреблении это может обернуться серьезными проблемами со здоровьем. Берегите себя.

Более подробно с результатами проведенного мониторинга ряженки можно ознакомиться, перейдя по ссылке: http://www.prodnadzor.info/catalogue/tovars/

Рекомендуем к прочтению

16.09.2015

АЗС могут давать топливо плохого качества.

Автозаправочные станции при неправильной эксплуатации резервуаров для хранения топлива могут предоставлять потребителю топливо сомнительного качества.  Плохое качество топлива на ряде АЗС в Красноярском крае может быть связано с

12.07.2018

Красноярский ЦСМ Росстандарта проверил мороженую рыбу на безопасность и свежесть

Эксперты ФБУ «Красноярский ЦСМ» и ФБУ «Амурский ЦСМ» совместно провели мониторинг мороженой рыбы, реализуемой в торговых сетях Красноярска и Благовещенска. Рыбу проверяли по нескольким критериям: массовая доля глазури,

25.04.2016

О маркировке продуктов с содержанием пальмового масла

Обязательная маркировка пищевых товаров с содержанием пальмового масла могла бы помочь производителям натуральных молочных продуктов расширить свое присутствие на рынке. Об этом сообщил директор ФБУ «Красноярский ЦСМ» Василий Моргун. По